Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Пончики "с коньяком"


Требуется:

- дрожжи - 40г 
- сахар - 4 ст.л. 
- теплая вода - 1.5 стакана 
- мука - 4 стакана 
- яйцо (желток) - 4 шт. 
- подсолнечное масло - 4 ст.л. 
- лимонная цедра (тертая на мелкой терке) 
- коньяк - 2 ст.л. 
- ванильный сахар - 1 пакетик 
- сахарная пудра - для посыпки 
- джем - для начинки.


Рецепт:
В стакане развести дрожжи. В этот же стакан добавить 1 ложку сахара, 2 столовые ложки теплой воды. Оставить на 10-12 минут. В это время просеять муку через сито. В центр просеянной муки вылить разведенные дрожжи. Добавить туда же остальные ингредиенты, замесить густое тесто, которое не прилипает к рукам. Сверху посыпать мукой, накрыть полотенцем, оставить на 1 час. Рабочую поверхность посыпать мукой. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 28 августа 2012 Просмотров: 191
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: