Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Пицца с овощами


Требуется:

- мука - 250г 
- дрожжи - 25г 
- молоко - 1 стакан 
- яйцо - 2 
- сахар - 1 ст. л. 
- соль - 1/2 ч. л. 
- оливковое масло - 3 ст. л. 

для начинки:

- сладкий красный перец - 2 шт. 
- помидоры - 4 шт. 
- лук репчатый - 2 шт. 
- баклажан - 1 шт. 
- зелень петрушки и укропа - по вкусу 
- чеснок - 3 дольки 
- подсолнечное масло 
- майонез 
- перец и соль - по вкусу.


Рецепт:
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Смазать тесто майонезом. Овощи нарезать тонкими кружочками. Баклажаны замочить в подсоленной воде на 10-15 мин. для удаления горечи. Овощи выложить на тесто кругами поочередно: помидоры, лук, сладкий перец, баклажаны. Чеснок нарезать кружочками и уложить по всему блюду. Слегка посолить, поперчить и смазать майонезом, едва покрыв овощи. Запекать 30-40 мин. Готовую пиццу украсить зеленью петрушки и укропа.



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 28 августа 2012 Просмотров: 200
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: