Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Пицца с брынзой


Требуется:

- мука - 1 стакан (с горкой) 
- яйцо - 1 шт. 
- соль - 1 ч.л. 
- масло сливочное - 125г. 
- молоко - 3 ст.л. 

для начинки:

- помидоры - 7-8 шт. 
- брынза - 300г 
- лук репчатый - 4-5 луковиц 
- масло сливочное - 1 ст.л. 
- масло растительное - 2 ст.л. 
- соль, душистый перец, зелень - по вкусу


Рецепт:
Замесить не тугое слоеное тесто, поместить в холодильник на 2-3 часа, после чего раскатать его в тонкий слой, выложить на смазанный жиром противень.

 

Помидоры нарезать кружками толщиной 1-2 см, брынзу - небольшими кубиками. Лук порезать кольцами и пассировать на сливочном масле. Выложить на тесто чередующимися слоями брынзу, помидоры и лук так, чтобы верхний слой был из помидоров. Каждый слой солить и перчить по вкусу. Запекать в горячей духовке 25 минут. Готовую пиццу посыпать зеленью. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 28 августа 2012 Просмотров: 214
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: