Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Пицца с картофельной начинкой


Требуется:

- мука - 1 стакан (с горкой) 
- дрожжи - 25г 
- молоко - 1 стакан 
- яйцо - 2 шт. 
- соль - 1/2 ч.л. 
- сахар - 2 ч.л. 
- масло растительное - 3 ст.л. 

для начинки:

- картофель - 5-6 картофелин 
- лук репчатый - 2 луковицы 
- морковь - 1 шт. 
- чеснок - 2-3 зубчика 
- яйцо - 1 шт. 
- майонез - 3 ст.л. 
- масло растительное - 2 ст.л. 
- перец черный молотый, соль - по вкусу


Рецепт:
Картофель почистить, отварить до готовности, остудить и порезать как для салата. Мелко нарезать лук, натереть морковь и спассеровать в подсолнечном масле. После добавить нарезанный картофель и чеснок, прогреть все до общей температуры вместе с луком и морковью.

 

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Яйцо взбить и смазать дно пиццы, выложить готовую картофельную начинку и смазать верх майонезом. Запекать в предварительно разогретой духовке около 40 минут



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 28 августа 2012 Просмотров: 192
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: