Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Овсяное печенье с малиновым джемом


Требуется:

- кокосовая стружка (сладкая) - 1.5 стакана 
- мука - 1.25 стакана 
- светлый коричневый сахар - 3/4 стакана 
- сахар - 1/4 стакана 
- соль - 1/2 ч.л. 
- сливочное масло - 170г 
- овсяные хлопья - 1.5 стакана 
- малиновый джем (густой) - 3/4 стакана.


Рецепт:
На противень высыпать 3/4 стакана кокосовой стружки и обжарить в течении 5-8 минут при температуре 190С. За стружкой нужно постоянно следить, она легко подгорает.

В комбайне смешать муку, сахар и соль, затем добавить масло и смешивать до образования теста.

Выложить в чашку и вмешать овес и кокосовую стружку.

Отложить 3/4 стакана теста, остальное равномерно выложить в металлический противень размером 22х38 см. слегка придавливая.

Смазать тесто джемом. Покрошить сверху оставшееся тесто, затем оставшиеся 3/4 стакана кокосовой стружки (которая не была обжарена в духовке).

Выпекать до золотистого цвета, минут 20-25.

Полностью охладить. Острым ножом отделить печенье от бортиков формы, вынуть, на доске разрезать на 24 части. Можно присыпать сахарной пудрой. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 1 ноября 2012 Просмотров: 157
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: