Комочки из овсяных хлопьев

Требуется:

- жир - 80г 
- сахар - 80г 
- яйцо - 1 шт. 
- порошок для теста - 1/2 ч.л. 
- овсяные хлопья - 80г 
- мука - 100г 
- изюм - 50г 
- ваниль - немного 
- лимонная цедра - немного.


Рецепт:
Растереть в миске жир с сахаром и яйцом, добавить специи, овсяные хлопья и муку, смешанную с просеянным порошком для теста, и под конец все перемешать с обмытым, обсушенным и нарезанным изюмом. Класть ложкой на смазанный жиром лист комочки теста и печь их в предварительно разогретом, но не очень жарком духовом шкафу.