Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Оладьи из фасоли


Требуется:

- фасоль - 100г 
- растительное масло - 10г 
- молоко - 40г 
- яйцо - 2 шт. 
- пшеничная мука - 50г 
- сахар - 1 ч.л. 
- соль - 1/2 ч.л. 
- дрожжи - 2г 
- сметана.


Рецепт:
Фасоль сварить и приготовить пюре. В пюре, остывшее до 40 - 30С, добавить сырые яйца, соль, сахар, дрожжи, разведенные в молоке, просеянную муку в количестве 50% к весу сухих бобовых и перемешивать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Тесто поставить на 1.5 - 2 часа в теплое место (28 - 30о) для брожения. Когда тесто поднимется, из него выпекать на сковороде или противне оладьи.

 

Подать оладьи горячими со сметаной, маслом, простоквашей, повидлом, вареньем или со сладким киселем. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 3 ноября 2012 Просмотров: 184
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: