Кармашки из творожного теста

Требуется:

- мука - 250г 
- разрыхлитель - 7г 
- масло - 200г 
- творог - 250г 
- яйцо (для смазывания) - 1 шт. 
- мармелад - по вкусу 
- соль - щепотка.


Рецепт:
В муке, смешанной с рыхлителем, измельчается масло. Подсолить, добавить отжатый творог и быстро замесить некрутое тесто, которое затем тонко раскатать и нарезать на квадраты.

 

Квадратики намазать мармеладом и завернуть в виде прямоугольников или треугольников. Смазать яйцом и поставить для выпечки.