Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Чизкейк с тыквой (Pumpkin cheesecake)


Требуется:

- маргарин низкокалорийный - 80г 
- сухари - 2 стакана 

для начинки:

- творог нежирный - 750 г 
- сыр сливочный нежирный (cream cheese) - 400г 
- сахар коричневый - 1.25 стакана 
- яйцо (белок) - 2 шт. 
- яйцо - 2 шт. 
- тыква (консервированая или предварительно печеная) - 500г 
- специи для тыквы - 1 ст.л. 
- крахмал кукурузный - 2 ст.л. 
- ванилин - 1 ст.л.


Рецепт:
Компоненты основы перемешать и выложить готовое тесто в смазанную жиром форму.

 

При помощи миксера смешать творог, сыр, сахар (до полного растворения), специи, по одному добавить яйца и яичные белки. Добавить размятую в пюре тыкву, крахмал, ванилин и перемешать все до получения однородной массы. Получившуюся массу выложить на поверхность основы. Духовку разогреть до 160 oC. Выпекать пирог в течение 1ч 20 минут, после чего дать ему остыть в открытой духовке, а затем охладить в холодильнике. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 1 ноября 2012 Просмотров: 213
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: