Булочка нарезная с повидлом

Требуется:

- тесто песочное (полуфабрикат) - 1кг 
- крошка песочная -25г 
- повидло - 300г.


Рецепт:
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.