Булочка ванильная
Требуется:
- мука - 2кг
- сахар-песок - 200г
- маргарин - 130г
- меланж -200г
- соль - 30г
- дрожжи - 40г
- вода - 1 л
- ванилин - 2г.
- мука - 2кг
- сахар-песок - 200г
- маргарин - 130г
- меланж -200г
- соль - 30г
- дрожжи - 40г
- вода - 1 л
- ванилин - 2г.
Рецепт:
Изделия приготовляют так же, как булочку домашнюю, но в тесто добавляют ванилин и перед выпечкой булочку смазывают меланжем.
