Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Женевский соус


Требуется:

- рыбный бульон (концентрированный) - 200 мл 
- красное сухое вино - 200 мл 
- сливочного масло - 2 ст.л. 
- грибы (мелко нарезанные) - 1 стакан 
- зелени петрушки (рубленая) - 1 ст.л. 
- чеснок - 2-3 зубчика 
- черствый белый хлеб (без корочки, ломтик) - 1 шт. 
- черный молотый перец - по вкусу 
- соль.


Рецепт:
В кастрюле разогреть сливочное масло. Прибавить мелко нарезанные грибы, зелень петрушки, растертый чеснок, мелко накрошенный хлеб, бульон и красное вино. Смесь варить до мягкости грибов. Затем соус процедить, заправить по вкусу солью и черным молотым перцем.

 

Подавать к вареному мясу или вареной рыбе. 

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 30 декабря 2012 Просмотров: 128
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: