Йогуртовая заправка с мятой
Требуется:
- натуральный йогурт - 450мл
- огурец - 1 шт.
- сушеная мята - 1/2 ч.л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- масло оливковое - 1 ст.л.
- натуральный йогурт - 450мл
- огурец - 1 шт.
- сушеная мята - 1/2 ч.л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- масло оливковое - 1 ст.л.
Рецепт:
В йогурт влить оливковое масло, измельченные сушеные листики мяты и чеснок, пропущенный через чесночницу. Эту смесь взбить в блендере, затем добавить нарезанный мелкими кубиками огурец, предварительно очищенный от кожицы. Заправка подходит для овощных и мясных блюд.
