Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Томатный рыбный соус с вином и овощами


Требуется:

- томатный рыбный соус (основной) - 700г 
- репчатый лук - 140г 
- морковь - 140г 
- петрушка (корень) - 60г 
- белое сухое вино - 100 мл 
- сливочное масло - 60г 
- сливочное масло (для заправки) - 60г 
- лавровый лист - 2 шт. 
- черный перец (горошины) - 2-4 шт.


Рецепт:
Морковь, петрушку и лук нарезать мелкими кубиками (размером 1-2 мм) и спассеровать на масле или маргарине. В пассерованные овощи влить белое вино, положить лавровый лист, перец горошком и уварить вино на две трети. Соединить смесь с томатным соусом и варить 15-20 мин. Готовый соус заправить сливочным маслом.

 

Подавать к припущенной и вареной рыбе, ракам, раковым шейкам и крабам. 

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 3 января 2013 Просмотров: 177
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: