Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Соус с кореньями


Требуется:

- красный основной соус - 800г 
- маргарин сливочный - 45г 
- лук порей - 50г 
- лук репчатый - 75г 
- морковь - 100г 
- петрушка и сельдерей - 30г 
- репа - 40г 
- вино (мадера) - 100г 
- горошек зеленый консервированный - 30г 
- стручки фасоли консервированные - 30г 
- лавровый лист - 0.2г 
- перец горошком - 0.5г.


Рецепт:
Лук, морковь, репу и сельдерей нарезать дольками или кубиками и пассеровать на сливочном маргарине, добавить горячий красный основной соус, вино (мадеру), перец горошком, лавровый лист, соль и варить при слабом кипении 15-20 мин. В конце варки добавить зеленый горошек и стручки фасоли, нарезанные на кусочки. Соус можно готовить без вина.

 

Соус подается к тушеному мясу и некоторым другим блюдам. 

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 2 января 2013 Просмотров: 148
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: