Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Томатно-гороховый соус


Требуется:

- мелкий горошек - 1 стакан 
- гхи - 2 ст.л. 
- натертый имбирь - 1 ст.л. 
- семена тмина - 1 ч.л. 
- асафетиды - 1 ч.л. 
- помидоры (резанные) - 2 стакана 
- масло - 1 ч.л. 
- соль - 1 ст.л. 
- сахар - 1 ст.л.


Рецепт:
Замачивать мелкий горошек 6 часов.

 

Варить до мягкости. Слить воду. Отставить. Растопить гхи. Поджарить имбирь, тмин и асафетиду.

 

Сварить помидоры до мягкости. Добавить помидоры к пряностям. Смешать горошек, масло, соль и сахар. Медленно варить до состояния крема. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 3 января 2013 Просмотров: 130
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: