Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Винегрет мясной сборный


Требуется:

- говядина или телятина - 90г 
- язык - 75г 
- ветчина - 75г 
- картофель - 60г 
- огурцы соленые - 90г 
- свекла - 60г 
- морковь - 60г 
- яйцо -1.5 шт. 
- брусника моченая - 30г 
- масло растительное - 60г 
- уксус 3%-ный - 15г 
- сахар - по вкусу 
- зелень - по вкусу 
- перец черный молотый - по вкусу 
- соль.


Рецепт:
Нежирную говядину или телятину и язык отварить. Ветчину зачистить от жира. Мясные продукты нарезать мелкими ломтиками, соединить с отварным картофелем, свеклой, солеными огурцами, также нарезанными ломтиками, смешать, заправить растительным маслом, уксусом, сахаром, черным молотым перцем и солью.

 

Уложить винегрет горкой на тарелку, а вокруг разместить мелко нашинкованную отварную свеклу, морковь, моченую бруснику, зелень. На горку винегрета положить ломтики яйца.



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)


Возможности есть для всех! Пишите.
 


Добавил Поварёшкин 13 ноября 2012 Просмотров: 172
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: