Винегрет с грибами и путассу

Требуется:

- путассу (филе) - 300г 
- свекла - 100г 
- картофель - 1-2 шт 
- морковь - 1/2 шт 
- лук репчатый - 1 шт. 
- огурец - 1 шт. 
- грибы маринованные - 100г 
- масло растительное - 1/3 стакана.


Рецепт:
Путассу предварительно отварить.

 

Отварные свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить мелко нарезанные грибы, соленый огурец и филе рыбы путассу. Заправить солью, перцем и перемешать. При подаче украсить зеленью.