Салат сырный с овощами

Требуется:

- сыр - 300г 
- свекла - 1 шт. 
- морковь - 1-2 шт. 
- яблоки свежие или консервированные - 2 шт. 
- кислота лимонная, сметана - по вкусу


Рецепт:
Очищенные свеклу и морковь измельчить на терке. Свеклу заправить лимонной кислотой, яблоки нарезать соломкой. Сыр нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить и заправить сметаной.