Салат из мидий с соусом "Тартар"

Требуется:

- мидии - 500г 
- соуса " 
- Тартар" 
- - 40г 
- черный перец - по вкусу 
- зелень петрушки - по вкусу.


Рецепт:
Вымытые и очищенные мидии заправляют молотым черным перцем и смешивают с соусом "Тартар". Салат оформляют в виде ромба или перевернутой лодки, украшают мелко нарезанной петрушкой .и ее веточками.