Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Рисовый салат по-индонезийски


Требуется:

- цыпленок (грудка) - 600г 
- растительное масло - 3 ст. л. 
- рис - 300г 
- красный и зеленый сладкого перец - по 1 шт. 
- майонез - 100г 
- йогурт - 150г 
- кетчуп - 2 ст. л. 
- молотый имбирь - 1 ч. л. 
- петрушка - 1 веточка 
- соль 
- перец


Рецепт:
Отварить рис и остудить. Мясо посолить и поперчить. Поджарить в 2 ст. ложках растительного масла и остудить. Сладкий перец вымыть, вынуть семена и нарезать полосками. Помешивая, потушить 5 мин в оставшемся растительном масле, вынуть и остудить. Перемешать майонез, йогурт, кетчуп, соль, перец и имбирь. Нарезать обжаренное филе, перемешать со сладким перцем и рисом. Смешать с соусом для салата. Салат украсить петрушкой.

 

Изысканный вариант: мясо цыпленка можно заменить креветками. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 21 ноября 2012 Просмотров: 164
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: