Салат "Расолс"

Требуется:

- отварной картофель - 200г 
- вареная свекла - 150г 
- маринованные огурцы - 100г 
- яблоки - 50г 
- говядина или нежирная свинина - 200г 
- сельдь - 1 шт. 
- яйцо (вкрутую) - 3 шт. 
- сметана - 2 стакана 
- хрен - по вкусу 
- соль 
- сахар 
- уксус 
- зелень.


Рецепт:
Отварное мясо, картофель, свеклу, очищенные от кожуры огурцы, яблоки, яйца и сельдь нарезать кубиками. К сметане добавить соль, сахар, хрен и уксус. Нарезанные продукты положить в соус в следующей последовательности: яблоки, огурцы, мясо, сельдь, свеклу, картофель, яйца. Салат осторожно перебрать двумя вилками и выложить в салатник. Готовый салат можно украсить огурцами, яйцами и зеленью.