Салат "Охотничий"

Требуется:

- мясо - 300г 
- морковь - 2-3 шт. 
- лук репчатый - 1 шт. 
- грибы (любые) - 200-300г 
- соленые огурцы - 2 шт. 
- майонез - по вкусу.


Рецепт:
Мясо (говядину или свинину) отварить, мелко порезать. Одновременно пережарить лук с морковкой до золотистого цвета. Затем добавить туда мясо, мелко нарезанные грибы и так же мелко нарезанный соленый огурец. Все перемешать, накрыть крышкой и потушить на очень медленном огне минуты три. Затем все это добро смешать с майонезом. Одинаково приятно на вкус, как в горячем виде, так и в холодном.