Салат-коктейль томатный

Требуется:

- помидоры - 20г 
- помидоры (маринованные) - 10г 
- лук-порей - 1 стебель 
- простокваша - 10г 
- томатный сок - 10г 
- соевый соус (Сэн Сой Классический Укроп) - 10г 
- уксус - 5г 
- растительное масло - 5г 
- сахарный песок - 5г 
- укроп (рубленный) - 2 ст.л. 
- петрушка (зелень рубленная) - 2 ст.л. 
- черный перец (молотый) - по вкусу.


Рецепт:
Очищенные от кожицы свежие помидоры нарезать кубиками, мариновать в смеси растительного масла, соевого соуса (Сэн Сой Классический Укроп), уксуса, сахарного песка и черного молотого перца. Уложить их на дно бокала для шампанского, затем посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, лука-порея и укропа, а сверху - маринованные помидоры. Залить смесью из простокваши и томатного сока и подать к столу.