Салат-коктейль томатный

Требуется:

- помидоры - 20г 
- растительное масло - 5г 
- соевый уксус - 5г 
- уксус - 5г 
- сахарный песок - 5г 
- помидоры маринованные - 10г 
- томатный сок - 10г 
- лук-порей - 5г 
- зелень 
- соль 
- специи.


Рецепт:
Очищенные от кожицы свежие помидоры нарезают кубиками, маринуют в смеси растительного масла, соевого соуса, уксуса, соли, сахарного песка и черного молотого перца. Укладывают их на дно бокала для шампанского, затем кладут мелко нарезанную зелень петрушки, лука-порея и укропа, а сверху - маринованные помидоры. Заливают смесью из простокваши и томатного сока.