Напиток шоколадный

Требуется:

- шоколад темный - 100г
- молоко - 1.5 стакана


Рецепт:
Шоколад растапливают в кастрюльке не водяной бане, вливают молоко и дают трижды закипеть, всякий раз снимая с огня. Затем ставят на стол, взбивают веничком до образования устойчивой пены и подают горячим.