Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Свиное филе, жаренное с перемешиванием в соевом соусе


Требуется:

- свинина (филейная часть) - 250г
- свиной жир - 75г
- сахар - 1.5 ч.л.
- коричневый сладкий соус - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- крахмал - 1 ст.л.
- глютамат натрия - 1/2 ч.л.
- кунжутное масло - 1-2 ст.л.
- имбирь (измельченный) - 2.5г
- немного воды
- растительное масло - 5 ст.л.


Рецепт:
Нарезать свинину кубиками (1х1 см) и смешать с яичным белком и крахмалом. Поставить сковороду на сильный огонь и влить растительное масло. Когда масло хорошо разогреется, положить на сковороду мясо и жарить с перемешиванием до готовности. Вынуть мясо и слить с него масло. Поставить сковороду на огонь, влить кунжутное масло, коричневый соевый соус и добавить сахар, все хорошо перемешать и быстро влить поварское вино и соевый соус, положить глютамат натрия и имбирь и добавить немного воды. Непрерывно помешивая, готовить мясо до появления золотисто-коричневого цвета, затем положить в получившийся соус мясо и тщательно перемешать. Когда мясо полностью покроется подливой, блюдо можно подавать на стол.

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 12 марта 2011 Просмотров: 665
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: