Рыба по-спецевски

Требуется: - рыба (зубан, морской окунь) - 1.5 кг - сок 1 лимона - помидоры - 6 шт. - томатная паста - 1 ст.л. - чеснок - 3 зубка - зелень петрушки, соль, перец молотый черный - по вкусу - масло растительное - 1 стакан - панировочные сухари - 2-3 ст.л. Рецепт: Рыбу почистить, промыть, разрезать на кусочки, побрызгать лимонным соком, посыпать солью и перцем и уложить на противень. Половину помидоров очистить от кожицы предварительно ошпарив кипятком, и измельчить, добавив пасту, разведенную водой, мелко порубленный чеснок, зелень петрушки, масло, соль, перец. Все перемешать и полить этим соусом рыбу. Оставшиеся помидоры порезать ломтиками, положить на рыбу, посыпать панировочными сухарями и запекать в духовке при умеренной температуре около 40 минут.