Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Гороховый суп с тыквой


Требуется:

- горох (сухой) - 1/2 стакана
- тыква - 300г
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка или сельдерей (корень) - небольшой кусочек
- морковь - 1 шт. или ломтик брюквы
- растительное масло - 2 ст.л.
- вода - 1 л
- соль
- перец, зелень - по вкусу.


Рецепт:
Сухой горох замочить на ночь, затем засыпать в холодную воду и варить до полготовности. Добавить нарезанный кубиками картофель, а через 15 мин. - обжаренные в масле рубленые коренья и нарезанную кубиками тыкву. Посолить, заправить, варить еще 5-10 мин., пока тыква не станет полупрозрачной. Готовый суп сразу подавать на стол. Вместо тыквы можно использовать кабачки или патиссоны.



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 11 октября 2011 Просмотров: 427
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: