Компот из земляники

Требуется:

- земляника (клубника) - 3 кг
- вода - 1 л
- сахар - 600г


Рецепт:
Ягоды промыть в холодной воде, просушить и разложить в подготовленные банки. Прокипятить воду с сахаром и залить полученным профильтрованным сиропом ягоды. Банки плотно закрыть крышками и простерилизовать около 3 минут (с момента закипания воды для стерилизации).