Икра из сушеных грибов

Требуется:

- белых грибов - 30 шт. среднего размера 
- луковиц - 5шт 
- растительного масла - 3 ст.л 
- уксус 
- сахар 
- перец 
- соль.


Рецепт:
Замочить на несколько часов сушеные грибы в. Затем их взять и отварить в соленой воде, откинуть на друшлак и промыть в проточной воде. Полученные грибы мелко порубить вместе с тремя луковицами. Остальные луковицы обжарить на растительном масле и также смешать с грибами, туда добавить сахар, перец, соль и все подогреть в течение 5 - б минут. Подавая на стол грибную икру посыпать мелко нарубленным репчатым луком и заправить уксусом.