Грибы тушеные

Требуется:

- свежие грибы - 500г 
- лук репчатый - 1 головка 
- масло сливочное - 1 ст.л. 
- соль - по вкусу 
- черный молотый перец - 1/4 ч.л.


Рецепт:
Свежие грибы очистить, промыть в прохладной воде, нарезать кубиками и залить небольшим количеством воды. Добавить к грибам мелко нарезанный лук, посолить, приправить перцем и тушить до готовности.

 

По желанию перед тушением грибы можно предварительно отварить в течение 5-10 минут.