Грибы с сыром и сметаной

Требуется:

- грибы - 500г 
- сыр (тертый) - 20г 
- сметана - 150г 
- мука - 1 ст.л.


Рецепт:
Отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.

 

Выложите грибы в глубокую сковородку, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до образования розовой корочки.