Салат из шампиньонов с зеленым горошком

ребуется:

- шампиньоны свежие - 200г 
- картофель - 4 клубня 
- горошек зеленый консервированный - 5 ст.л. 
- майонез - 5 ст.л. 
- зелень - по вкусу


Рецепт:
Грибы промыть, очистить, отварить в подсоленной воде со специями, затем нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить в «мундире», дать немного остыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками. Подготовленные продукты смешать, добавить зеленый консервированный горошек, заправить майонезом.

 

Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.