Суфле манное на молоке, паровое

Требуется:

- манная крупа - 100г 
- молоко - 200г 
- масло сливочное - 30г 
- сахар - 20г 
- яйцо - 1 шт. 
- воды - 50г.


Рецепт:
На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, затем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, слегка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности.