Шербет с клубникой

Требуется:

- клубника - 1кг 
- сахарная пудра - 300г 
- лимон - 1/2 шт. 
- апельсин - 1 шт.


Рецепт:
Пропустите клубнику и апельсин через кухонный комбайн. Перемешайте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок и снова перемешайте.

 

Переложите пюре в форму и заморозьте. Затем снова пропустите его через комбайн и заморозьте вторично. Можно подать облив чуть ликёром или шампанским.