Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Мусс из малосольной норвежской семги и сливочного сыра


Требуется:

- мусс из малосольной норвежской семги -300г 
- спаржа - 20 шт. 
- картофельные чипсы - 16 шт. 
- петрушка 
- помидоры 

для мусса:

- филе малосольной норвежской семги - 600г 
- сливочный сыр (например, " 
- Филадельфия" 
- ) - 400г 
- укроп - 1 пучок


Рецепт:
Норвежскую малосольную семгу нарезать мелкими кубиками, смешать со сливочным сыром и рубленным укропом.

 

Петрушку разобрать на листья. Помидоры очистить от кожи и семян, нарезать кубиками. Спаржу припустить в воде с лимонным соком до готовности.

 

При помощи двух столовых ложек придать муссу форму трехгранников с заостренными концами.

 

Выложить мусс на блюдо, оформить картофельными чипсами, спаржей, петрушкой и помидорами. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 5 февраля 2013 Просмотров: 151
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: