Мороженое из сока красной смородины

Требуется:

- красная смородина - 2 стакана 
- сахар - 5 стаканов 
- лимонный сок - 1/3 стакана 
- апельсиновый сок - 1/3 стакана.


Рецепт:
Сок ягод смешать с сахаром и оставить на 3-4 часа, затем, перемешав, добавить сок цитрусовых и желатин, предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды. Полученную смесь поместить в мороженицу.