Конфеты из рябины

Требуется:

- рябина обыкновенная - 2 стакана 
- яйцо (белок) - 1 шт. 
- сахар - 150г 
- лимонный сок - 1 ст. л. 
- сахарная пудра.


Рецепт:
Яичный белок растереть с сахарным песком, влить лимонный сок и разметать до загустения. Обвалять в этой массе каждую ягоду рябины, обкатать в сахарной пудре и сложить на лоток для просыхания.