Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Конфеты "Каштаны"


Требуется:

- яйцо - 5 шт. 
- сливочное масло - 250г 
- сметана - 3 ст.л. 
- сода - на кончике ножа 
- ванилин - по вкусу 
- мука - 2-2.5 стакана 
- вафли 

для глазури:

- молоко - 100г 
- сахар - 1 ст.л. 
- какао - 3-4 ст.л. 
- сливочное масло - 100г.


Рецепт:
Отварить пять яиц, вытащить из них желтки (белки можно использовать для фаршированных яиц и для любых салатов). Растопить пачку маргарина, положить в него 3 ст. ложки сметаны, соды на кончике чайной ложки, ванилин, растертые желтки и всыпать 2-2.5 стакана муки, тесто тщательно промешать и поставить холодильник на 40 минут.

 

Затем накатать шарики с грецкий орех и запечь в духовке при 150-200° 30-40 минут.

 

Далее приготовить глазурь. Все компоненты прокипятить до полного растворения сахара, остудить. Натереть на терке любые вафли. Готовые шарики обмакивать в глазурь и обваливать в вафлях. (Вафли можно заменить домашними панировочными сухарями из белого хлеба, подсушенного до золотистого цвета в духовке.) Готовые конфеты положить в конфетницу. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 2 февраля 2013 Просмотров: 140
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: