Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Лимонный крем (II)


Требуется:

- сок - 3-4 лимонов 
- лецитин - 4 ч.л. 
- желатин - 1 ч.л. 
- фруктоза - 100г 
- молоко - 60г 
- сладкий творог - 4 дес.л. 
- яйцо (желток) - 1 шт. 
- сливки - 250г 
- сахар - 2 дес.л. 
- яйцо (взбитый белок) - 1 шт.


Рецепт:
Растворить желатин в воде и взбейте до пены. Смешайте молоко с лецитином, добавить желток, взбитый с сахаром, сок лимона, сладкий творог. Размешать в миксере со сливками. Добавить белок яйца, сахар. Как только смесь загустеет, выложить в форму и поставить в холодильник (приблизительно 25 минут). 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 17 января 2013 Просмотров: 134
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: