Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Рулет из куриного филе с грибами и сыром в сметанном соусе


рулет из куриного филе с грибами
 
 Рулет из куриного филе с грибами и сыром в сметанном соусе - несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое по достоинству оценит ваше семейство.
 
 

Необходимые продукты:


- растительное масло - около 100 гр.
- одна средняя репчатая луковица
- 4 шт. филе курицы
- 200 гр. жирной сметаны
- соль
- 2 лож. столовых укропа (измельченного)
- грамм 220 грибов (свежих)
- молотый перец
- сыр твердый (заранее натертый) - 5 стол. ложек
- около 5 долек очищенного чеснока


Рецепт приготовления:


1. Грудки отбейте, присолите их по вкусу и немного поперчите.
2. Грибочки и лук мелко нарежьте, подобжарьте на сковородке, немного подсолите и присыпьте перцем. Охладите.
3. Смешайте в небольшой миске зелень укропа, измельченный чеснок и жирную сметану, размешайте до однородности.
4. Выложите на грудки лук поджаренный с грибами, потом сверху присыпьте их натертым сыром, аккуратно сверните рулетиками, заколите деревянными зубочистками и поджарьте до румяности в масле на сковородке со всех сторон.
5. Дальше поместите все рулетики в чистую кастрюлю, залейте их приготовленным соусом и протушите минут 15 на маленьком огне.



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Морошка 13 февраля 2015 Просмотров: 627
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: